1.
PENDAHULUAN
Sejak manusia mulai membudidayakan tanaman selalu
diharapkan hasil terbaik dan tanamannya, baik melalui pemeliharaan maupun
pemilihan benih untuk ditanam pada generasi berikutnya. Hasil baik akan
menguntungkan penanamannya baik untuk kepentingan sendiri maupun untuk
kepentingan lain. Sedang semua manusia tidak dapat terlepas dari produksi
tanaman. Secara langsung menggunakan sebagai makanan, pakaian dan keindahan
sedang secara tidak langsung melalui produksi ternak atau lainnya yang juga tergantung
dari tanaman.
Mengingat pentingnya tanaman bagi manusia maka orang
selalu mencari cara untuk memperoleh hasil semaksimal mungkin dari tanaman yang
diusahakan. Cara ini dapat ditempuh dengan teknik bercocok tanam yang baik dan
dengan cara peningkatan kemampuan berproduksi sesuai dengan harapan
manusia. Perbaikan bercocok tanam dapat
diartikan sebagai usaha untuk menciptakan lingkungan disekitar tanaman agar
dapat tumbuh dengan baik sehingga diperoleh hasil optimal. Sedang peningkatan
kemampuan tanaman dapat diartikan suatu usaha untuk merubah sifat tanaman agar
diperoleh tanaman yang lebih unggul daripada jenis atau varietas yang
sudah ada dan usaha ini disebut pemuliaan tanaman.